Галина Николаевна Терентьева родилась 9 мая 1947 года в городе Грозном Чечено-Ингушской АССР. Окончила Чечено-Ингушский государственный педагогический институт по специальности учитель химии и биологии.

Трудовая биография Галины Николаевны в Усть-Илимске началась в 1970 г., сначала учителем, затем директором школы, потом руководителем Центра непрерывного образования «Универ».
Благодаря ее усилиям в Усть-Илимске была образована гимназия, открыт филиал Сибирской академии государственной службы, получил развитие филиал Иркутского государственного педагогического университета. Удивительный неутомимый педагог и организатор. Инициатор инновационного движения в школах города. Удостоена званий «Отличник народного просвещения», «Заслуженный учитель Российской Федерации», «Ветеран труда».
Галина Николаевна избиралась депутатом городского Совета народных депутатов, депутатом Законодательного собрания Иркутской области. Работая в составе комитета по социально-культурному законодательству, много сил и внимания уделяла вопросам социальной защиты работников бюджетной сферы, выделению средств на образование, здравоохранение, культуру, молодёжную политику. Сейчас Галина Николаевна живет и работает в Иркутске.

Звание «Почётный гражданин города Усть-Илимска» присвоено 17 декабря 2003 г.